Ost und Süd

Jeder kennt die Geschichte jenes armen Ossis, der nach der Wende eine der von Markteroberern in die hiesigen Gemüseläden geworfenen, bis dato gänzlich fremden Kiwi in den Händen hielt und… herzhaft hinein biss. Ich nehme mal an, das wurde auch in den Altbundesländern gern erzählt. Hier auch. Begleitet von jenem herzhaften Lachen, wie es nur Menschen zustande bringen, die eben über sich selber zu lachen in der Lage sind.

Bananen kannten wir ja zum Glück. Die gabs auch hier mindestens einmal pro Jahr. Auf den Dörfern streng zugeteilt nach der Anzahl der Familienmitglieder. In den Städten solange, bis sie eben alle waren. Und das waren sie meistens, wenn die Werktätigen aus ihren Werken kamen.

Nun ja.

Ich habe die Kiwi nie mit Schale gegessen. Ich hatte Westverwandtschaft. Die brachten mir zwar keine Kiwi mit, trotzdem hat Westverwandtschaft unheimlich gebildet. Irgendwie.

Und in den Jahren  nach der Wende kamen noch genug Dinge in die Gemüseläden, von denen ich beim besten Willen nicht wusste, was man damit macht. Da die aber für alle neu waren, sogar manchmal für die Zugezogenen aus den Altbundesländern, konnte man, ohne sich dem Spott und Hohn andere auszusetzen, einfach fragen.

Meistens aber, ich gebe es zu, habe ich so seltsame Früchte gemieden. Papaya, Avocado, Drachenfrucht usw. Das ist nicht schlimm, denn irgendwo mal gekostet, stellte ich schnell fest: Das ist jetzt nicht der Brüller. Und was nicht schmeckt, kommt nicht in meine Küche. Da muss ich also nicht wissen, wie ich das Ding aufkriege oder zubereite oder was weiß ich.

Und nun stand ich in meiner Küche und hielt eine Mango in der Hand. Herausgefischt aus meiner Ökokiste.

Mango.

Der Saft ist sehr lecker. Vorteilhafterweise aber auch in Flaschen zu kriegen. Nur was mache ich mit einer ganzen Frucht? Kann man die roh essen? Muss ich die schälen? Oder wie eine Melone aufschneiden? 22 Jahre nach der Wende stand ich da wie weiland der arme Landsmann mit seiner Kiwi, wendete die Frucht lange hin und her, legte sie wieder weg, versuchte sie zu vergessen, schlich zurück in die Küche, umkreiste  den Tisch, beäugte die Frucht misstrauisch. Was mache ich mit dem Ding? Wen frage ich? Heutzutage hat bestimmt jeder schon mal eine Mango..äh.. so frisch, also das weiß garantiert jeder, wie man die isst. Nur ich Depp nicht.

Doch anders als der arme Landsmann vor 22 Jahren habe ich ja heute Tante Guggl, die mir hilft, keinen Fehler zu machen.

Und naja, was soll ich sagen. Kiwis sind ja nicht so mein Fall. Mangos auch nicht. Außer als Saft.